Prova questa ricetta originale per piatti di carne al forno riempiti di formaggio delizioso, pomodori succosi e mescolanza di uova. Questo piatto non solo gusto deliziosamente, ma anche splendidamente sembra una scelta ideale per pranzi festivi, cene o qualsiasi altra occasione quando si desidera impressionare i vostri ospiti. Servire con insalata di verdure fresche e godere l'armonia dei sapori in ogni morso!
Se siete alla ricerca di altre bontà, provate frittelle piene di carne macinata con cipolle verdi e prezzemolo.
Ciotole di carne di arrosto riempite con formaggio, pomodori e mescolanza di uovo
Di cosa abbiamo bisogno:
Miscela di carne macinata:
- 30 g di carne tritata (abee, maiale)
- 150 g di cipolla grigliata
- 70 g di pangrattato
- 1 uovo
- sale, per gusto
- pepe macinato nero, secondo il gusto
- rosso terra campana pepe
- qualsiasi spezie - secondo il gusto
- 50 ml di olio vegetale
- 50 ml di acqua
Altri:
- 30-40 g di burro per eliminare ciotole
Attuazione:
- formaggio grattugiato - secondo il gusto
- pomodorini - secondo il gusto
Miscela di uova:
- 2 uova
- 100 ml di latte
- Pinch di sale
- cipolla primavera verde
Lattuga:
- ottone a foglia
- pomodorini - secondo il gusto
- sale, per gusto
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di salsa di soia
Per decorare e cospargere:
Procediamo:
Miscela di carne macinata: Mettere carne tritata (api, maiale), aggiungere cipolla grattugiata, cospargere pangrattato e scuotere le uova. Sapore sale, pepe nero macinato, peperoni rossi macinati e qualsiasi spezie per mescolare manualmente e fare una miscela.
Inoltre, versare l'olio vegetale nella miscela di carne e aggiungere l'acqua per mescolare bene. Dividere la miscela in 5 parti uguali, da cui formare palline piatte.
Preparare 5 ciotole, cancellarle accuratamente con burro e mettere palle piatte in loro. Con la mano, stendeteli per raggiungere la superficie della ciotola. Ripetere la stessa procedura con ogni palla e ciotola.
Miscela di uova: Schiacciare le uova nella ciotola, versare il latte, aggiungere un pizzico di sale, e versare la cipolla verde taglio attraverso la forchetta.
Poi cospargere la miscela di carne con formaggio grattugiato, posare pomodori di ciliegia e versare uniformemente la miscela di uova preparate. Può essere preparato senza formaggio e pomodorini.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti a 180 °C fino a oro e croccante.
Lattuga: Mettere tutte le foglie di insalata nella ciotola di insalata e aggiungere pomodori di ciliegia divisi. Gustare il sale e aroma il succo di limone, olio d'oliva e salsa di soia accuratamente mescolato e l'insalata è pronta!
La deliziosa delicatezza di carne al forno ripiena di formaggio, pomodori e misto di uova servito con insalata di verdure con pomodorini decorati con semi di sesamo, ma soprattutto servire con amore e buon gusto. Non dimenticare di rimuovere la delicatezza dalle ciotole.
Amici, vi auguriamo un buon pasto!
