Il salame fatto in casa si diffonde è un pasto gustoso e semplice che può essere una scelta rapida per spuntini o la colazione. Se avete poco tempo o siete alla ricerca di un modo per utilizzare gli avanzi di salame e cipolla, questa ricetta è una scelta ideale. È inoltre possibile regolare la quantità di ingredienti in base al vostro gusto e preferenze. Sono perfetti per la cottura fresca.
Di cosa abbiamo bisogno:
- 200 g di salame
- 1 piccola cipolla
- 1 burro
- 1 cucchiaio di senape
- 2 cucchiai di maionese
- 3 cetriolo sterilizzato (sharp)
- sale e pepe
Procediamo:
1) In primo luogo, tagliare il salame e la cipolla in una macchina fine o nella tosaerba mixer bastone.
2) Aggiungere burro, senape e maionese a salsiccia e cipolla.
3) Aggiungere cetrioli sterilizzati e mescolare accuratamente.
4) Aggiungere il sale e il pepe secondo il gusto.
5) Si può servire su pane o come un tuffo con cracker e verdure.
