Questa ricetta viene utile ogni volta che una visita è dietro l'angolo e non avete la delicatezza preparata. Passo dopo passo vi presenteremo una grande ricetta per incredibili rotoli di mela, per cui solo 2 mele sono necessarie. Se ti piace mangiare e allo stesso tempo sono un appassionato panettiere o panettiere, si sarà certamente godere di questa notizia.
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Rotoli di mela da 2 mele
Di cosa abbiamo bisogno:
Riempimento di mele:
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero di cristallo
- Pinch di sale
- cannella di terra
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaio di miele
Pasta:
- 50 g di zucchero di cristallo
- Pinch di sale
- 5 g di zucchero vanigliato
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- 50 g di burro sciolto
- 4 g di lievito in polvere
- 230 g di farina
Per le coperture:
Procediamo:
Affilare le mele sui grattugiatori. Spruzzarli con lo zucchero, salarli con un pizzico di sale, e aromatizzare la cannella macinata a piacere. Aggiungere il burro e cuocere a fuoco lento.
Aggiungere il miele e mescolare durante la cottura. Dopo la cottura, mettere il riempimento di mela sul piatto per rinfrescarsi.
Infine, aggiungere lievito in polvere, farina, mescolare di nuovo, scaldare manualmente e formare una miscela di pasta.
Quindi dividere l'impasto in due parti uguali e fare grandi palle con le mani.
Mettili su carta e rotolali con un rullo.
Utilizzare il rullo decorativo per creare 8 triangoli identici e fare 3 piccoli tagli all'interno di ogni triangolo.
Alla fine, applicare il riempimento mela e rotolare ogni pezzo nella forma di rotoli.
Mettili su un piatto con carta da forno proprio accanto all'altro.
Cuocerli in un forno preriscaldato per 15-20 minuti a 180 °C.
Dopo il periodo di tempo, controllare che i rotoli sono cotti e, se così, rimuoverli dal forno.
Infine, cospargere con zucchero di farina e servirli con amore, grande gusto e gioia.
Mettere lo zucchero di cristallo, lo zucchero di vaniglia e le uova in una grande ciotola e mescolare con una frusta. Aggiungere un pizzico di sale, mescolare il latte, aggiungere il burro fuso e mescolarlo di nuovo.
