Ingredienti
Cetrioli leggermente salati ogni giorno
- 1 litro d'acqua (acqua bollente)
- 1 cucchiaio di sale
- 6-7 cetrioli medi
- aneto con ombrelli
- 3-4 spicchi d'aglio
- 5-6 grani di pepe nero
- 1 foglia di alloro
- 1 cucchiaino di semi di senape
Ricetta di cucina passo passo
Metti l'aneto, l'aglio, il pepe e l'alloro sul fondo della padella.
Metti i cetrioli, tagliando prima i bordi su entrambi i lati.
Aggiungi la senape.
Far bollire l'acqua, sciogliere il sale e versarlo nei cetrioli.
Premere la parte superiore con un piatto in modo che i cetrioli non galleggino, lasciare sul tavolo per 24 ore, quindi riporre in frigorifero.
Cetrioli deliziosi a tutti!
