Gustoso spuntino estivo originale a un centesimo: zucchine, ravanelli e salsicce

Gustoso spuntino estivo originale a un centesimo: zucchine, ravanelli e salsicce

L'insieme dei prodotti è semplice ed economico, ma allo stesso tempo si ottiene uno spuntino bello e gustoso. Può essere preparato per una cena in famiglia e per una festa. È preparato nel modo più semplice possibile.

Giovani zucchine, ravanelli croccanti e deliziose salsicce al latte creano una sorta di nave sulla vostra tavola.

Un vero spuntino estivo per pochi spiccioli

Ingredienti

per 4 porzioni

  • Zucchina giovane e sottile (potete usare anche zucchine giovani) - 2 pezzi;
  • Ravanelli freschi - 200 grammi;
  • Salsicce al latte - 2 pezzi
  • Olio d'oliva;
  • Timo secco - ½ cucchiaino;
  • Origano essiccato - ½ cucchiaino;
  • Basilico essiccato - ½ cucchiaino;
  • Aglio in polvere - ¼ di cucchiaino;
  • Sale e pepe a piacere.

Cucinare è facile

  1. Lavare le zucchine e i ravanelli e asciugarli. Tagliare le punte dei ravanelli su entrambi i lati.
  2. Tagliare le zucchine a metà nel senso della lunghezza e poi ancora a metà. In questo modo si dovrebbero ottenere delle barrette lunghe.
  3. In una piccola ciotola, mescolare tutti i condimenti, il sale e il pepe.
  4. Immergere le barrette nelle spezie e lasciarle marinare per 5-10 minuti.
  5. Nel frattempo, tagliare i ravanelli e le salsicce a rondelle sottili e uguali.
  6. Praticare delle incisioni nelle barrette di zucchine. Distribuire le fette di salsiccia e di ravanello in ogni taglio.
  7. Foderare una teglia con carta da forno e disporvi le "navi" di zucchine, ravanelli e salsicce preparate.
  8. Cospargere con il condimento rimanente, irrorare con olio d'oliva e mettere in forno preriscaldato.

  9. Cuocere per 20 minuti a 200 gradi sul ripiano centrale.

  10. Passare il forno alla modalità grill 5 minuti prima che sia pronto.

Servite l'antipasto con panna acida, maionese o altra salsa bianca.

Cucinare a casa è facile e conveniente!

Buon appetito! Cucinate per soddisfare voi stessi e i vostri cari.

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