La frittata al microonde in tazza è un'ottima ricetta di 5 minuti che semplificherà la vostra routine mattutina.
Tutto ciò che serve sono un paio di uova, latte, panna acida, una tazza adatta al microonde e un forno a microonde.
Con una forchetta mescolate le uova con il latte e gli altri ingredienti.
Aggiungete a questa meravigliosa ricetta qualsiasi tipo di formaggio, carne, verdura o qualsiasi altra cosa vi piaccia.
Ingredienti
- 2 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di panna acida
- pizzico di sale (a piacere)
- peperoncino (a piacere)
- 2 cucchiai di additivi
- 2 cucchiai di formaggio (tagliato a pezzetti)
Preparazione:
- Assemblare tutti gli ingredienti.
- Mettere le uova, il latte e la panna acida direttamente in una ciotola e mescolare con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere sale e pepe o altre erbe o spezie a piacere.
- Riscaldare il composto di uova nel microonde per 2 minuti o in un forno da 800 a 1000 watt (la maggior parte di quelli attuali), 2 minuti e mezzo per un forno da 600 watt o 3 minuti per un forno da 400 watt.
- Se si desidera un'omelette più soffice, togliere la tazza dal microonde e mescolare dopo 1 minuto, quindi riprendere e terminare la cottura.
- Potreste dover sperimentare per trovare il tempo giusto per il vostro microonde o forno.
- La frittata dovrebbe gonfiarsi in cima alla tazza e poi ritirarsi leggermente quando la si toglie dal microonde.
- Aggiungere un altro po' di formaggio, lasciare riposare per 1 minuto e mangiare!
- Buon appetito!
