Alla ricerca di alternative sane e gustose ai piatti dolci tradizionali, sempre più persone si rivolgono a ricette creative senza farina di frumento e zucchero. Un esempio è un insolito dessert a base di pane e banane. Questo dolce semplice e sano vi sorprenderà per il suo gusto e le sue proprietà nutrizionali.
Questo dessert al cioccolato può essere preparato in soli 30 minuti. E non è necessario utilizzare ingredienti difficili da reperire o applicare particolari abilità culinarie. Questa ricetta è perfetta per chi apprezza i pasti facili e veloci.
Cos'altro c'è di buono in un dessert al cioccolato a base di pane e banane?
Vale la pena notare che il consumo di questa delizia vi darà una sferzata di energia. Tutto sta nelle sue proprietà nutrizionali. Il pane ai cereali e la banana, che fanno parte di questo delizioso dessert fatto in casa, vi riempiranno di energia. Iniziate la giornata con questa delizia al cioccolato e una tazza di tè verde per essere sicuri.
Ingredienti
- Pane ai cereali 8 pz.
- Banana 1,5 pz.
- Cacao in polvere 1 cucchiaio.
- Cioccolato fondente 50 g
- Olio di girasole 1,5 cucchiai.
Preparazione
Mettere il pane nella ciotola del frullatore. Macinare fino a ottenere una mollica fine. Versare il cacao in polvere (a cucchiaiate).
2 Sbucciare la banana dalla buccia. Tagliarla a pezzi casuali. Aggiungere la banana agli ingredienti combinati nel frullatore. Macinare fino a ottenere una pasta liscia.
3 Disporre un foglio di pellicola trasparente sulla superficie di lavoro. Disporre il composto di cioccolato e banana a forma di salsiccia.
4 Avvolgere il composto preparato nella pellicola trasparente per formare un rotolo ben stretto. Mettere in freezer per mezz'ora.
5 Preparare la glassa. Rompere il cioccolato fondente in piccoli pezzi. Metterli in un contenitore. Versare l'olio di girasole. Sciogliere il cioccolato fino a ottenere un composto omogeneo.
6 Togliere la pagnotta raffreddata dalla pellicola trasparente. Tagliarla in pezzi da servire. Immergere la parte superiore di ogni pezzo nella copertura di cioccolato. Lasciare il dolce in cucina finché il cioccolato non si sarà rappreso.
Per rendere il dolce finito ancora più appetitoso, si consiglia di decorarlo con zuccherini. Basta farlo prima che il cioccolato fuso abbia avuto il tempo di rapprendersi completamente.
