Croissants from tortilla - Facile preparazione, minimo materie prime e massima esperienza di gusto
Ti piacciono le prelibatezze salate semplici e veloci? Abbiamo una ricetta originale per tortille riempite di ketchup, prosciutto e formaggio, avvolte in croissant e cosparse di semi di sesamo. Preparazione semplice, ingredienti minimi e massima esperienza di gusto! Preparare questo pasto facile e piacere a tutta la famiglia.
Se siete alla ricerca di un po 'più di bontà, provate: tortilla fatta in casa riempita di formaggio, prosciutto e pomodori con fragrante miscela di uovo - facile e veloce delicatezza.
Croissant Tortilla
Di cosa abbiamo bisogno:
- Tortillas (numero come necessario, ho usato 3)
- Ketchup (secondo il tuo gusto, puoi anche saltarlo completamente)
- Ham (preferibilmente affettati, è anche possibile utilizzare salame o pancetta)
- Formaggio (a seconda del gusto di fette, grattugiate o intere, ad esempio edam, gouda o mozzarella)
- Uova (per strofinare prima della cottura, il resto può essere utilizzato per esempio per le lumache fatte di pasta sfoglia)
- Semi di sesamo (o altri semi di cospargere)
Procediamo:
1. Preparazione della tortilla:
Preparate prima le tortilla. Posizionare ciascuno di loro sul desktop e tagliarli in triangoli.
Poi pulirli con uno strato sottile di ketchup. Ketchup fornirà tortillas con un delicato sapore dolce e aspro, che sarà perfetto con altri ingredienti.
2. Tortilla performance:
Metti una fetta di prosciutto sulle tue tortilla. Se il prosciutto è più grande di tortilla, è possibile piegarlo o tagliarlo per adattarsi.
Aggiungere fette di formaggio al prosciutto (ho avuto tutto e l'ho tagliato a fette più sottili).
3. Rotolo in croissant:
Legare ogni triangolo saldamente dall'estremità più ampia verso la punta stretta, creando la forma di croissant.
4. Cuocere:
Mettere croissant preparati su un piatto foderato con carta da forno. Allora strofinarli con un uovo montato per ottenere un bel colore dorato durante la cottura.
Infine, cospargere semi di sesamo che danno una trama interessante e un gusto di noce fine.
Mettere i croissant nel forno preriscaldato su 180°C e cuocerli approssimativamente 10©15 minutes. Il tempo di cottura dipende dalla potenza del forno © controllarlo continuamente. Sono pronti quando sono d'oro e il formaggio si è sciolto magnificamente dentro.
5. Servizio:
Questi croissant croccanti possono essere serviti caldi e freddi. È perfetto come una cena veloce, spuntino per lavoro o scuola, o come un piacere per i visitatori. È possibile integrare con un'insalata fresca o tuffo di vostra scelta.
Goditi!
Consigli:
- Ricco di riempimento: Aggiungere spinaci freschi, mais, o una piccola fetta di pepe al prosciutto e formaggio.
- Profumo di erbe: Mescolare erbe secche come origano, basilico o timo in ketchup.
- Dough alternativa: Invece di tortillas, è possibile utilizzare l'impasto fogliare se avete a portata di mano. Il risultato sarà più croissant fluffy.
- Versione di verdure: Assicurati di adattare completamente il ripieno ai vegetariani, sostituire il prosciutto con funghi arrostiti, zucchine grigliate o melanzane.
- Variante piccante: Aggiungere un pizzico di peperoncino, peperoni di jalapeño tritati o sostituirli con salsa piccante.